来月のお教室に向けて、あんパンの試作、最終段階!
上の写真で、ツヤありはこしあん、ツヤなしは桜あんを使っています。
半分にカットすると↑こんな感じ。ピンク色の桜あんは、白こしあんに桜の葉を加えたもので、いつも材料を購入している富沢商店で、春にだけ販売される、季節のあんこです。
ピンク色というだけでなんだか春を感じるし、そしてかわいさもあって、作っていても食べる時も、心が踊ります:-)
来月のお教室は、こちらの桜あんとこしあんを使って、2種のあんパンを作ります。
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください!
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