NECOPAN: 2013/03

2013/03/25

COMMUNITY MART MHL.へ行ってきましたー。

土曜日、渋谷でやっているCOMMUNITY MART MHL.に行ってきましたよ！

この建物の中には、雑貨が売ってたりカフェがあって・・・、

お外ではお洋服が売ってたり、休憩できたりして・・・、

植木も売ってたりしましたよ！

せっかくなので入り口で記念撮影〜

衣・食・住にまつわる様々なアイテムが売っていて、楽しそうなイベントをいろいろやってたりもして、なんだか面白い商業施設でした！今週土曜日までやってるみたいですYO!ご興味のある方はぜひ！

お買い物の途中で、オープンエアになってる広場でいただいたコーヒーとレモンケーキがとーっても美味しくて、ついついホールで買って帰ってきちゃった。

なので今日、週の始まりに、朝から美味しいレモンケーキ♡

よく見たら、4品のうち3品が液体だった！

今週も気合いを入れて、一週間がんばります！！

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4月のお教室、おかげさまで少しずつご予約いただいています。ご興味のある方は、ぜひコチラをチェックしてみてくださいね！

2013/03/23

美味しいディナー

今朝の朝食、ちょーシンプル。。。

「パンとごはん」のミルクブレッド、ふわふわ〜

なぜなら、昨晩ご馳走を食べ過ぎて、2人とも今朝起きてもまだお腹いっぱい。。。

昨日は夫の仕事が珍しく早く終わったので、中目黒のムッシュヨースケにて久しぶりにディナーをいただきました。

大好きなフランスビール、クローネンブルグ・ブラン、フルーティで美味しい！

オードブルは毎回美味しいけど、今回もにんじんのジュレに感動〜

大根のポタージュとグリーンピースのポタージュ、色がとってもきれい！

このロゼワイン美味しかった〜

大好物、鴨肉のコンフィ！

メインを、KICOさんオススメのブイヤベースか、大好きな鴨肉のコンフィか悩んで悩んで結局コンフィにしたんだけど、周りのテーブルの方たちがみーんなブイヤベースを食べていて、「感動的に美味しい！」とか「この味が忘れられなくて」とか、かなり美味しそうな感じで、すごく気になっちゃっいました。

次回はブイヤベースをいただこうね〜と言いながら帰ってきましたよ（鴨肉のコンフィももちろんすっごく美味しかったです！）

食後に川沿いを散策したけど、とにかくすっごい人でした！

こんな感じ！

そして今朝、ベランダから見える緑道沿いの桜も満開です♪

もう場所取りしてる人がいるYO!

ポカポカな今日、お花見する人たーくさんいるだろうな〜:-)

みなさまも楽しい週末を！

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2013/03/20

お花見〜！

先日焼いたレーズンとくるみの全粒粉パン、朝食に毎日いただいてます。

この日はちょっと厚めにスライスしました。

そして今朝は薄くスライスしました。

思ったよりレーズンもくるみもギュウギュウに入っていて、お菓子のように甘くて朝食にぴったりのパンでした。

食べているうちに気づいたのが、8㎜くらいにうすーくスライスして食べるのがこのパンには合ってて一番美味しいということ。パンによって美味しく感じる厚さはそれぞれ違い、これがけっこう大きなポイントでもあります！

美味しいと思える厚みを発見できて嬉しい！

そしてポカポカ陽気の今日、大した目的もなくブラブラと中目黒をサイクリングしようと出かけたら、もうすっかり桜が咲いててびっくりー！！

へっぴり腰で自転車こいでる私

中目黒といえばこの目黒川に垂れる桜！

ドラマに出てくるクリーニング屋さん、みんな写真撮ってたよ！

もう八分咲き？九分咲き？くらいかな？お花見してる人たちもたーくさんいて賑わってましたよ！

餃子屋さんでビール飲んじゃったし:-)

昼ビールサイコー！

帰りに友人から教えてもらったポップコーン屋さんでチーズポップコーンを買って帰ってきましたよ！

小さい小さいお店でした

夜ワインのお供に食べるの楽しみ過ぎる〜♡♡

CHICAGO CHEESE味だよ！

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2013/03/18

くるみとレーズンの全粒粉パン

今日焼いた、くるみとレーズンの全粒粉パン。

こう見えてけっこうやわらかいのよ。

焼きたてを試食してみたけど、レーズンとくるみがたっぷり入ってて、生地もはちみつの優しい甘みで美味しーー！！

明日の朝になったら生地が落ち着いてくるので、どんな味に変化するか、ドキドキだなー。

そして、先週はポンデケージョも焼きましたよ。

チーズの香りがお届けできなくて残念〜

今度ワークショップをやるBUENOのTOKIO君からアドバイスをもらって、今までのポンデケージョより更に美味しくなりました！

4月のお教室はこのレシピでやります！おやつにおつまみにオススメのポンデケージョ、大人も子供もみんな大好きポンデケージョ、ご参加お待ちしてます！

週末は久しぶりにショッピングに行って、アンティークのブローチが付いたかわいいワンピースを買っちゃいました:-)

早く着たいな〜。

ショッピングの途中でパンケーキを食べて、

参宮橋のももちどり、素敵な雑貨も売ってる、小さくてかわいいお店でした！

夕飯には美味しいお肉とワイン〜♪

お肉だけじゃなく、グリル野菜も甘くて美味しかったー

楽しい週末でした。

昨日お散歩していたら、マンションの下の桜が少しずつ咲いてきているのを発見！

お花見が楽しみだなー。

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2013/03/14

みんなの丸パンアレンジ！

突然ですが、わたしのパン教室に来てくれる生徒さんに一番最初に作ってもらうのが、「基本の丸パン」です。

この丸パン、「お教室で習ったあと、家で作ってみたよー！」と写真を送ってきてくれる人がたくさんいて、これはホントに嬉しい！！なにより励みになります。

ご本人の許可を得て、こちらでちょこっとご紹介させていただいちゃうけど、、、